【薏米仁功效与作用】薏米仁，又称薏苡仁，是一种常见的药食两用食材，具有多种健康功效。它性味甘淡、微寒，归脾、胃、肺经，常用于调理身体、促进代谢。
主要功效与作用：
| 功效 | 说明 |
| 利水消肿 | 帮助排出体内多余水分，缓解水肿 |
| 健脾祛湿 | 改善脾胃虚弱、湿气重等问题 |
| 清热解毒 | 有助于清除体内热毒，适合夏季食用 |
| 美容养颜 | 富含维生素和矿物质，有助于皮肤健康 |
| 降血糖血脂 | 对控制血糖和胆固醇有一定辅助作用 |
薏米仁可煮粥、炖汤或入药，但需注意不宜过量，孕妇慎用。合理食用能有效提升身体机能，改善亚健康状态。
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