【白果炖鸡的做法及孕妇能否食用】白果炖鸡是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，尤其适合秋冬季节食用。但孕妇在饮食上需格外注意，下面从做法和是否适合孕妇食用两方面进行总结。
| 项目 | 内容 |
| 白果炖鸡做法 | 1. 准备鸡肉、白果、姜片等；2. 鸡肉焯水后与白果、姜片一同炖煮；3. 加入适量盐调味，炖至鸡肉软烂即可。 |
| 孕妇能否食用 | 一般建议孕妇慎食，因白果含少量毒素，生吃或未煮熟可能引发不适；若炖熟且适量食用，通常无大碍，但最好咨询医生意见。 |
总体而言，白果炖鸡虽美味，但孕妇应根据自身情况合理选择，确保饮食安全。
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