【干虾米的做法大全】干虾米是一种常见的食材，营养丰富且味道鲜美。以下是几种常见的干虾米做法总结：
| 做法名称 | 简要步骤 | 特点 |
| 蒜蓉炒干虾米 | 热油爆香蒜末，加入干虾米翻炒至酥脆 | 香气浓郁，口感酥脆 |
| 干虾米汤 | 水煮沸后加入干虾米和姜片，调味即可 | 清爽鲜美，适合养生 |
| 干虾米炒饭 | 先炒蛋，再加入米饭和干虾米翻炒均匀 | 风味独特，简单快捷 |
| 干虾米拌菜 | 用酱油、醋、香油调酱汁，拌入干虾米 | 酸爽开胃，适合夏天 |
以上做法简单易学，可根据个人口味调整调料。干虾米在烹饪前建议提前泡软，以提升口感和风味。
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