【腐竹营养好处多】腐竹是一种由豆浆表面凝结而成的豆制品,不仅口感独特,还富含多种营养成分。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B族和钙等矿物质,有助于增强体质、促进消化和维持骨骼健康。
以下是腐竹的主要营养成分及健康益处总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 健康益处 |
蛋白质 | 约45克 | 补充优质蛋白,增强肌肉 |
膳食纤维 | 约6克 | 促进肠道蠕动,改善便秘 |
钙 | 约200毫克 | 维持骨骼和牙齿健康 |
维生素B族 | 含多种B族维生素 | 帮助能量代谢,维护神经系统 |
综上所述,腐竹不仅味道鲜美,还具有较高的营养价值,是日常饮食中值得推荐的健康食品。
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