【鹌鹑蛋的功效与禁忌】鹌鹑蛋是一种营养丰富的食材，常被用于食补。它富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、改善贫血，并对眼睛健康有益。同时，鹌鹑蛋的胆固醇含量相对较低，适合多数人群食用。
但并非所有人都适合食用鹌鹑蛋。例如，高血脂患者应谨慎食用，过敏体质者也需避免。此外，过量食用可能导致消化不良或上火。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 补充营养、增强免疫力、改善贫血 |
| 禁忌 | 高血脂者慎食、过敏体质者忌食 |
| 注意事项 | 不宜过量，避免空腹食用 |
总体来看，鹌鹑蛋营养价值高，合理食用可带来健康益处。
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