【蜂蛹的营养价值】蜂蛹是蜜蜂幼虫在发育过程中的一种特殊形态,具有丰富的营养成分,被广泛认为是一种高蛋白、低脂肪的天然食品。其营养价值主要体现在蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等方面。
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约20-30克 |
脂肪 | 5-8克 |
碳水化合物 | 5-10克 |
维生素B族 | 含量丰富 |
钙 | 约100毫克 |
铁 | 约3-5毫克 |
蜂蛹不仅营养全面,还具有增强免疫力、促进新陈代谢等健康功效。适量食用有助于改善体质,但需注意过敏反应及食用安全问题。
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