【螃蟹死了能吃吗】总结：
螃蟹死后是否能吃，取决于死亡时间、保存条件和是否新鲜。若死亡时间短且保存得当，可食用；若已变质或长时间死亡，则不建议食用。
| 项目 | 是否可食用 | 说明 |
| 死亡时间短（几小时内） | ✅ 可以 | 若保存良好，肉质未变质 |
| 死亡时间长（超过6小时） | ❌ 不建议 | 容易滋生细菌，存在食品安全风险 |
| 蟹体变形或异味 | ❌ 不建议 | 表示已腐败，不可食用 |
| 冷冻保存的死蟹 | ⚠️ 视情况而定 | 若冷冻及时，可食用但需彻底加热 |
建议尽量选择活蟹食用，确保安全。若不确定螃蟹是否新鲜，最好避免食用。
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