【发芽的土豆如何处理才能吃】发芽的土豆虽然不建议食用，但在某些情况下可经过处理后食用。以下是关键处理方法总结：
| 处理步骤 | 说明 |
| 削皮 | 将发芽部分及周围变绿的部位彻底削去，避免摄入龙葵素。 |
| 清洗 | 用清水冲洗切口，减少残留毒素。 |
| 烹饪 | 高温煮熟或炒熟，有助于降低毒素含量。 |
| 检查 | 若发芽严重或变质，应直接丢弃。 |
注意：发芽的土豆含有龙葵素，过量摄入可能引发中毒。建议尽量避免食用发芽土豆，选择新鲜食材更安全。
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问 发芽的土豆如何处理才能吃
2025-09-30 19:41:16
问题描述：
发芽的土豆如何处理才能吃，有没有人在啊？求不沉底！
答推荐答案
2025-09-30 19:41:16
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