【SOD是什么意思】SOD是“超氧化物歧化酶”的英文缩写，是一种广泛存在于生物体内的抗氧化酶。它能催化超氧自由基发生歧化反应，从而减少氧化损伤，保护细胞免受侵害。
| 项目 | 内容 |
| 全称 | 超氧化物歧化酶 |
| 功能 | 抗氧化，清除自由基 |
| 存在位置 | 动植物、微生物体内 |
| 作用 | 减少氧化应激，延缓衰老 |
| 应用 | 食品、保健品、化妆品 |
SOD在人体中具有重要生理功能，尤其在抗衰老和预防疾病方面表现突出。随着年龄增长，体内SOD活性下降，因此补充SOD或促进其生成成为健康研究的热点之一。
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