【鹅肉的功效与作用及禁忌】鹅肉是一种营养丰富的肉类，具有多种健康功效，但也有一些食用禁忌。以下是其主要特点总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 功效与作用 | 补虚强身、养胃健脾、滋阴润燥、增强免疫力 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、维生素B族、铁、锌等，脂肪含量较低 |
| 适宜人群 | 体质虚弱、贫血、产后恢复者 |
| 禁忌人群 | 患有高血脂、高血压、消化不良或湿热体质者不宜多食 |
| 食用建议 | 烹饪时避免过于油腻，搭配清淡蔬菜，有助于营养均衡 |
鹅肉虽好，但需根据个人体质合理食用，避免过量或不当搭配。
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