【炖藕的做法】炖藕是一道简单又营养的家常菜,适合四季食用。以下是制作炖藕的步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 莲藕 500g |
辅料 | 生姜 1小块、蒜 3瓣 |
调料 | 生抽 2汤匙、老抽 1汤匙、盐适量、糖 1茶匙 |
做法步骤 | 1. 藕去皮切片,焯水备用; 2. 热锅凉油,爆香姜蒜; 3. 加入藕片翻炒,加调料调味; 4. 加水煮沸后小火炖10分钟即可。 |
炖藕口感软糯,味道鲜美,可根据个人口味加入排骨或肉类一起炖煮,更加丰富。
以上就是【炖藕的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【炖藕的做法】炖藕是一道简单又营养的家常菜,适合四季食用。以下是制作炖藕的步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 莲藕 500g |
辅料 | 生姜 1小块、蒜 3瓣 |
调料 | 生抽 2汤匙、老抽 1汤匙、盐适量、糖 1茶匙 |
做法步骤 | 1. 藕去皮切片,焯水备用; 2. 热锅凉油,爆香姜蒜; 3. 加入藕片翻炒,加调料调味; 4. 加水煮沸后小火炖10分钟即可。 |
炖藕口感软糯,味道鲜美,可根据个人口味加入排骨或肉类一起炖煮,更加丰富。
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