【敦煌特色美食有哪些】敦煌地处西北，历史悠久，其美食融合了中原与西域风味，独具特色。以下是敦煌最具代表性的几道美食：
| 美食名称 | 特点简介 |
| 烤全羊 | 选用当地羊肉，炭火烤制，外焦里嫩 |
| 酿皮子 | 以小麦粉制成，配以辣椒油、醋等调料 |
| 羊肉焖饼 | 羊肉与面饼炖煮，味道浓郁 |
| 胡杨面 | 用胡杨树汁调制的面条，口感独特 |
| 烤包子 | 面包内包羊肉或蔬菜，香脆可口 |
这些美食不仅体现了敦煌的饮食文化，也反映了当地人民的生活智慧。如果你到访敦煌，不妨一试这些地道美味。
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问 敦煌特色美食有哪些
2025-09-30 06:59:52
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