【香油放四年还能吃吗】香油是一种常见的调味品，通常由芝麻榨取而成。其保质期受储存条件影响较大。一般来说，未开封的香油保质期为1-2年，开封后建议在6-12个月内使用。
如果香油存放了4年，是否还能食用，需根据具体情况判断。以下为简要总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 保质期 | 未开封：1-2年；开封后：6-12个月 |
| 存储条件 | 避光、阴凉处保存，密封良好 |
| 变质迹象 | 发霉、异味、变色、黏稠或分层 |
| 是否可食用 | 若无明显变质，可谨慎尝试；否则不建议 |
若香油已存放4年，建议先检查是否有变质迹象。如无异常，可少量试用，确认无异味后再决定是否继续使用。
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