【豆芽热量高吗】豆芽是一种常见的蔬菜，口感清爽，常用于凉拌或炒菜。很多人关心它的热量问题，是否适合减肥或控制饮食。
总结：
豆芽的热量并不高，属于低热量食物，适合日常食用。其主要成分是水分和少量蛋白质，脂肪含量极低。
| 项目 | 含量（每100克） |
| 热量 | 约25大卡 |
| 蛋白质 | 2.3克 |
| 脂肪 | 0.2克 |
| 碳水化合物 | 3.4克 |
| 纤维 | 1.6克 |
豆芽不仅热量低，还富含维生素C和膳食纤维，有助于促进消化。适量食用对健康有益，尤其适合减肥人群。但注意烹饪方式，避免过多加油或调味料。
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