【蝶豆花的功效】蝶豆花是一种天然植物，常用于食品和传统草药中。它不仅颜色鲜艳，还具有多种健康功效。
| 功效 | 说明 |
| 抗氧化 | 含有丰富的多酚类物质，有助于清除自由基，延缓衰老。 |
| 美容养颜 | 可促进皮肤健康，改善肤色，减少暗沉。 |
| 清肝明目 | 传统中医认为其有清肝火、明目的作用。 |
| 降血糖 | 部分研究表明，蝶豆花可能有助于调节血糖水平。 |
| 安神助眠 | 适量饮用可帮助放松神经，改善睡眠质量。 |
蝶豆花在日常饮食中可作为天然色素使用，如制作饮品或甜点，既美观又健康。但需注意适量，避免过量摄入。
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