【吊瓜子的营养价值是什么】吊瓜子，又称南瓜子，是南瓜的种子，常被当作零食食用。它不仅味道香脆，还富含多种营养成分。
总结：
吊瓜子含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、镁、锌等矿物质，有助于心脏健康、抗氧化和增强免疫力。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 9.5克 | 维持身体组织健康 |
| 脂肪 | 48克 | 提供能量，含不饱和脂肪酸 |
| 碳水化合物 | 12克 | 提供能量 |
| 维生素E | 3.8毫克 | 抗氧化，保护细胞 |
| 镁 | 280毫克 | 支持骨骼和肌肉功能 |
| 锌 | 3.7毫克 | 增强免疫力 |
适量食用吊瓜子，可为日常饮食增添营养，但需注意控制摄入量，避免过量导致热量超标。
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