【煮玉米的热量高吗】煮玉米是一种常见的主食,尤其在夏季,很多人喜欢用它来作为早餐或加餐。那么,煮玉米的热量到底高不高呢?下面我们将从营养成分和热量数据出发,做一个详细的总结。
一、
玉米是一种富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质的食物。煮玉米是将新鲜玉米去皮后用水煮熟,保留了大部分营养成分,同时减少了油脂的摄入。因此,煮玉米属于低脂、低糖、高纤维的健康食品。
从热量角度来看,煮玉米的热量并不算特别高,但也不能完全说是“低热量”。每100克煮玉米大约含有86大卡的热量,这个数值在主食中属于中等偏下水平。如果控制好摄入量,煮玉米是可以作为日常饮食的一部分的。
需要注意的是,煮玉米虽然热量适中,但它含有的碳水化合物较多,对于需要控制血糖或减肥的人群来说,建议适量食用,并搭配蛋白质和蔬菜,以达到营养均衡。
二、热量与营养成分对比表(每100克)
营养成分 | 含量(单位) |
热量 | 约86千卡 |
碳水化合物 | 约18.7克 |
膳食纤维 | 约2.4克 |
蛋白质 | 约3.2克 |
脂肪 | 约1.5克 |
维生素B1 | 约0.2毫克 |
维生素B3 | 约1.7毫克 |
钾 | 约270毫克 |
玉米黄质 | 约0.5毫克 |
三、小结
煮玉米的热量并不算高,是一种营养价值较高的食物。它适合大多数人食用,尤其适合追求健康饮食的人群。不过,由于其碳水化合物含量较高,建议根据个人需求合理控制摄入量,避免过量导致热量超标。