【亚硫酸氢钠】亚硫酸氢钠，化学式为NaHSO₃，是一种常见的无机化合物，广泛应用于工业、食品加工和医药等领域。它具有较强的还原性，在一定条件下可作为漂白剂、抗氧化剂或pH调节剂使用。以下是对亚硫酸氢钠的简要总结及相关信息的整理。
一、基本性质总结
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 亚硫酸氢钠 |
| 化学式 | NaHSO₃ |
| 分子量 | 约104.06 g/mol |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水，微溶于乙醇 |
| 酸碱性 | 弱酸性（水溶液呈弱酸性） |
| 稳定性 | 在空气中易吸湿，受热分解 |
| 应用领域 | 食品工业、造纸、制药、水处理等 |
二、应用领域概述
亚硫酸氢钠因其独特的化学性质，在多个行业中发挥着重要作用：
1. 食品工业
作为食品添加剂，用于防止食品氧化变色，如在水果干、果脯等产品中作抗氧化剂。
2. 造纸工业
在制浆过程中，用于漂白纸浆，提高纸张白度。
3. 制药行业
有时作为药用辅料，用于调节制剂的pH值或作为还原剂。
4. 水处理
可用于去除水中的余氯，改善水质。
5. 其他用途
在实验室中也可作为还原剂或分析试剂使用。
三、安全与注意事项
虽然亚硫酸氢钠在许多领域有广泛应用，但在使用过程中仍需注意以下几点：
- 储存条件：应存放在干燥、阴凉处，避免受潮。
- 操作防护：接触时应佩戴手套和护目镜，避免吸入粉尘。
- 环境影响：过量排放可能对水体造成污染，需按环保要求处理废液。
四、总结
亚硫酸氢钠作为一种多功能的无机化合物，在工业和日常生活中具有重要价值。其良好的溶解性和稳定性使其成为多种应用中的理想选择。然而，在实际使用中也需关注其安全性和环保性，以确保高效且可持续的应用。
