酒精肝是由于长期过量饮酒导致的一种肝脏疾病，它包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化等多种类型。这种疾病的早期症状可能不明显，但随着病情的发展，患者可能会出现一系列身体上的不适和异常表现。

首先，在酒精性脂肪肝阶段，许多患者可能没有任何明显的症状。部分人可能会感到轻微的疲倦或腹部不适，但这些症状往往容易被忽视。如果此时能够及时戒酒并调整生活习惯，病情是可以逆转的。

进入酒精性肝炎阶段后，症状会逐渐显现出来。患者常会出现食欲减退、恶心呕吐、体重下降等问题。此外，还可能出现黄疸现象，表现为皮肤和眼白发黄，这是因为肝脏功能受损导致胆红素代谢异常所致。同时，患者的肝脏区域可能会有压痛感，严重时甚至会有发热的表现。

到了酒精性肝硬化的晚期阶段，病情更为严重，可能出现腹水、消化道出血等症状。腹水是指腹部积聚过多液体，会导致腹部膨胀；而消化道出血则可能是由于门静脉高压引起的食管胃底静脉曲张破裂所致。除此之外，患者还可能出现蜘蛛痣（皮肤上类似蜘蛛状的小血管扩张）、手掌发红等体征。

值得注意的是，并非所有饮酒的人都会患上酒精肝，个体差异较大。但是，长期大量饮酒无疑是诱发该病的主要因素之一。因此，为了预防酒精肝的发生和发展，建议大家适量饮酒甚至戒酒，保持健康的生活方式。

总之，了解酒精肝的症状及表现有助于我们尽早发现疾病迹象，从而采取积极有效的措施进行干预治疗。如果怀疑自己患有酒精肝，请务必尽快就医检查，以便获得专业的诊断与指导。