【芋头的营养价值高吗】芋头是一种常见的根茎类蔬菜,口感软糯,营养丰富。它含有丰富的膳食纤维、维生素B族、钾、镁等矿物质,以及少量的蛋白质和碳水化合物。适量食用有助于促进消化、增强免疫力,并对心血管健康有益。
| 营养成分 | 含量(每100克) |
| 热量 | 76千卡 |
| 蛋白质 | 1.9克 |
| 脂肪 | 0.3克 |
| 碳水化合物 | 16.2克 |
| 膳食纤维 | 5.8克 |
| 维生素C | 25毫克 |
| 钾 | 417毫克 |
| 镁 | 29毫克 |
综上所述,芋头的营养价值较高,适合日常饮食中适量食用。
以上就是【芋头的营养价值高吗】相关内容,希望对您有所帮助。
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| 营养成分 | 含量(每100克) |
| 热量 | 76千卡 |
| 蛋白质 | 1.9克 |
| 脂肪 | 0.3克 |
| 碳水化合物 | 16.2克 |
| 膳食纤维 | 5.8克 |
| 维生素C | 25毫克 |
| 钾 | 417毫克 |
| 镁 | 29毫克 |
综上所述,芋头的营养价值较高,适合日常饮食中适量食用。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。