【鱼腥草跟折耳根是一样的吗】鱼腥草和折耳根虽然常被混为一谈,但它们其实是不同的植物。鱼腥草是三白草科植物,主要药用部位为全草;而折耳根则是菊科植物,通常指其根部。两者在外观、味道和用途上都有明显差异。
| 项目 | 鱼腥草 | 折耳根 |
| 植物科属 | 三白草科 | 菊科 |
| 可食用部位 | 全草 | 根部 |
| 味道 | 较苦、有鱼腥味 | 微辛、略带苦味 |
| 常见用途 | 清热解毒、利尿 | 凉拌、炒食 |
总结:鱼腥草与折耳根并非同一种植物,虽都可食用,但来源、性状和用途不同,需根据实际需求区分使用。
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