【羊肉串的腌制方法】羊肉串是深受喜爱的烧烤美食，腌制是决定口感的关键步骤。以下是常见的腌制方法总结：
| 腌制材料 | 用量/说明 |
| 羊肉 | 500克（切块或串成串） |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 姜末 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 香料（如孜然、辣椒粉） | 根据口味添加 |
将羊肉与所有调料混合均匀，腌制时间不少于2小时，冷藏更佳。腌制后串好，用炭火或烤炉烤至表面微焦即可。此方法简单易行，适合家庭制作。
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问 羊肉串的腌制方法
2025-10-25 14:14:59
问题描述：
羊肉串的腌制方法，拜谢！求解答这个难题！
答推荐答案
2025-10-25 14:14:59
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