【洋姜的功效与作用是什么】洋姜，又称鬼子姜，是一种常见的根茎类植物，具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解体内热毒，改善上火症状 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，有助于肠胃蠕动 |
| 降血糖 | 对糖尿病患者有一定辅助调节作用 |
| 抗炎抗菌 | 具有天然抗炎效果，可预防感染 |
| 增强免疫力 | 富含多种维生素和矿物质，提高身体抵抗力 |
洋姜不仅可作为食材食用，还能用于中药调理。适量食用对健康有益，但不宜过量，以免引起不适。
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