【生吃泥鳅会有什么严重后果】生吃泥鳅存在较大健康风险，主要因泥鳅体内可能携带寄生虫和细菌。若未经过充分加热，易引发食物中毒、寄生虫感染等疾病。
| 问题 | 后果 |
| 寄生虫感染 | 如肝吸虫、肺吸虫等，可能导致腹痛、腹泻、发热 |
| 细菌感染 | 如沙门氏菌、大肠杆菌，引发呕吐、腹泻、发烧 |
| 营养吸收差 | 生食影响营养成分的消化吸收 |
| 健康风险高 | 特别是免疫力低下者，易加重病情 |
建议食用泥鳅时，务必彻底烹饪，避免生食。如出现不适，应及时就医。
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问 生吃泥鳅会有什么严重后果
2025-10-21 20:37:33
问题描述：
生吃泥鳅会有什么严重后果，时间不够了，求直接说重点！
答推荐答案
2025-10-21 20:37:33
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
