【烤箱烤金针菇】烤箱烤金针菇是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌时快速制作。只需少量食材，即可享受鲜香四溢的口感。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 金针菇、蒜末、生抽、蚝油、黑胡椒、橄榄油 |
| 步骤 | 1. 金针菇去根洗净；2. 调酱汁（蒜末+生抽+蚝油+黑胡椒）；3. 将金针菇放入烤盘，刷上酱汁；4. 烤箱预热至200℃，烤15-20分钟。 |
| 特点 | 口感鲜嫩，香味浓郁，低脂健康 |
烤制过程中可根据个人口味调整调料比例，喜欢焦脆可适当延长时间。这道菜不仅营养丰富，还能搭配米饭或作为小吃享用。
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