【家常米线的做法】家常米线是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的日常。以下是制作的基本步骤和所需材料。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 米线、鸡蛋、青菜、火腿、葱花、盐、鸡精、香油等。 |
| 2. 煮米线 | 锅中加水煮沸,放入米线煮熟后捞出,过冷水备用。 |
| 3. 炒配料 | 热锅凉油,先炒鸡蛋,再加入火腿和青菜翻炒。 |
| 4. 混合调味 | 将煮好的米线加入锅中,加适量盐、鸡精和香油拌匀。 |
| 5. 装盘 | 盛入碗中,撒上葱花即可食用。 |
家常米线做法简单,可根据个人口味调整配料,既营养又方便。
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