【红薯发芽能吃吗】红薯发芽后是否能吃，是很多人关心的问题。以下是综合分析：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以吃，但需谨慎处理 |
| 发芽原因 | 红薯储存不当，受潮或温度过高导致发芽 |
| 安全性 | 发芽部分含有龙葵素，食用过量可能中毒 |
| 处理方法 | 去除发芽部分，剩余部分可正常食用 |
| 建议 | 尽量选择无芽、质地坚硬的红薯 |
总结：红薯发芽后，只要去除发芽部位，其余部分仍可安全食用。但若发芽较多或变质，建议不要食用。储存时应保持干燥、通风，避免发芽。
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问 红薯发芽能吃吗
2025-10-19 03:01:07
问题描述：
红薯发芽能吃吗，急！求解答，求别无视我！
答推荐答案
2025-10-19 03:01:07
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