【桑葚泡酒的正确方法】桑葚泡酒是一种传统的养生饮品,具有滋补肝肾、养颜美容等功效。以下是制作桑葚泡酒的正确方法总结:
步骤 | 内容 |
1. 选材 | 选用新鲜、无虫害的成熟桑葚,洗净晾干。 |
2. 处理 | 将桑葚去蒂,用清水轻轻冲洗,避免破坏果肉。 |
3. 装瓶 | 将桑葚放入干净玻璃瓶中,每层铺一层桑葚,可加少量冰糖增加风味。 |
4. 加酒 | 倒入高度白酒(50度以上),酒面需高出桑葚2-3厘米。 |
5. 密封 | 盖紧瓶盖,置于阴凉避光处,避免阳光直射。 |
6. 浸泡 | 一般浸泡1-3个月后即可饮用,时间越长风味越佳。 |
注意:泡酒过程中保持容器清洁,避免污染。饮用时适量,不宜过量。
以上就是【桑葚泡酒的正确方法】相关内容,希望对您有所帮助。