【羊腰子烧烤前怎么处理】羊腰子烧烤前的处理是保证口感和卫生的关键步骤。以下是处理流程的总结：
| 步骤 | 处理方法 |
| 1. 清洗 | 用清水反复冲洗，去除表面杂质 |
| 2. 去腥 | 用盐、料酒或醋浸泡10-15分钟去腥味 |
| 3. 切片 | 纵向切开，去掉内部白色筋膜 |
| 4. 腌制 | 加入生抽、老抽、料酒、姜蒜等调料腌制20分钟 |
| 5. 烧烤 | 烤至表面微焦，内部熟透即可 |
处理得当的羊腰子不仅味道更佳，也更健康。建议根据个人口味调整腌制时间与调料比例。
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问 羊腰子烧烤前怎么处理
2025-10-17 19:35:16
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答推荐答案
2025-10-17 19:35:16
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