【人多久不吃饭会饿死】人体在停止进食后，能量来源由体内储存的糖原和脂肪逐渐过渡。一般情况下，人在1-2周内不会因饥饿而死亡，但具体时间因人而异，取决于身体状况、体脂率、代谢水平等因素。
以下是大致情况总结：
| 时间段 | 身体状态 |
| 0-1天 | 饥饿感明显，血糖下降 |
| 1-3天 | 糖原耗尽，开始分解脂肪 |
| 3-7天 | 脂肪供能为主，可能出现虚弱 |
| 7-14天 | 体脂持续消耗，器官功能减弱 |
| 超过14天 | 严重营养不良，可能危及生命 |
注意：长期不进食会导致器官衰竭，甚至死亡。健康饮食是维持生命的基础。
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