【海蛎豆腐汤的做法】海蛎豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合四季食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 海蛎（新鲜或冷冻）300g |
| 嫩豆腐200g | |
| 辅料 | 葱花适量 |
| 姜片2-3片 | |
| 调料 | 盐适量 |
| 白胡椒粉少许 | |
| 食用油适量 |
做法总结：
1. 豆腐切块，海蛎洗净备用；
2. 热锅加油，放入姜片爆香；
3. 加入适量清水煮沸，放入豆腐煮2分钟；
4. 加入海蛎，煮至变色；
5. 调入盐、白胡椒粉，撒上葱花即可。
这道汤清淡鲜美，富含蛋白质和微量元素，是健康饮食的好选择。
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