【啤酒鸡腿的家常做法】啤酒鸡腿是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩、香气浓郁。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸡腿4只、啤酒300ml |
| 调料 | 生抽2勺、老抽1勺、姜片、蒜、盐、糖、料酒 |
| 步骤 | 1. 鸡腿洗净，划几刀； 2. 热锅加少许油，煎至两面金黄； 3. 加入姜蒜炒香，倒入生抽、老抽、料酒； 4. 倒入啤酒，没过鸡腿； 5. 大火煮开后转小火炖20分钟，收汁即可。 |
这道菜不仅味道好，还能让鸡腿更加软烂入味，适合搭配米饭食用。
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