【小摊上的里脊肉是什么肉】小摊上的“里脊肉”通常指的是猪里脊，即猪腰部的肌肉部分。它肉质细嫩、脂肪少，是常见的烹饪食材。但有些商家可能用其他部位的肉冒充里脊肉，如猪肩肉或鸡胸肉，需注意辨别。
| 项目 | 内容 |
| 正确名称 | 猪里脊（猪腰部肌肉） |
| 常见替代品 | 猪肩肉、鸡胸肉等 |
| 特点 | 肉质嫩、脂肪少 |
| 食用建议 | 烧烤、煎炸、炒制等 |
选购时可观察颜色和纹理，优质里脊肉呈淡粉色，质地紧实。建议选择正规渠道购买，避免买到掺假肉。
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问 小摊上的里脊肉是什么肉
2025-10-16 15:40:39
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