【释迦果的功效与作用营养价值】释迦果，又称番荔枝、佛头果，是一种热带水果，原产于南美洲，现广泛种植于东南亚、中国南方等地。其果肉细腻、味道香甜，不仅口感独特，还具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是对释迦果的功效、作用及营养价值的详细总结。
一、释迦果的主要功效与作用
1. 促进消化
释迦果富含膳食纤维，有助于改善肠道蠕动，缓解便秘问题。
2. 增强免疫力
含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力。
3. 保护心脏健康
含有钾、镁等矿物质，有助于调节血压，降低心血管疾病风险。
4. 改善睡眠质量
含有镁元素，能帮助放松神经，改善失眠问题。
5. 抗炎作用
其中的多酚类物质具有一定的抗炎效果，有助于减轻炎症反应。
6. 辅助减肥
低热量、高纤维，有助于增加饱腹感，控制饮食摄入。
7. 促进胎儿发育
富含叶酸，对孕妇和胎儿的健康有益。
二、释迦果的营养价值（每100克可食部分）
| 营养成分 | 含量（单位） |
| 热量 | 约60千卡 |
| 碳水化合物 | 约13克 |
| 膳食纤维 | 约3克 |
| 蛋白质 | 约1.5克 |
| 脂肪 | 约0.3克 |
| 维生素C | 约18毫克 |
| 维生素B6 | 约0.1毫克 |
| 钾 | 约260毫克 |
| 镁 | 约10毫克 |
| 叶酸 | 约20微克 |
| 多酚类物质 | 含量较高 |
三、总结
释迦果不仅味道独特，而且营养丰富，具有多种健康益处。它适合日常食用，尤其适合需要改善消化、增强免疫力以及关注心脏健康的人群。在饮食中适当加入释迦果，可以为身体提供多种必需的营养素，提升整体健康水平。
如需进一步了解如何挑选、储存或烹饪释迦果，可参考相关资料进行深入学习。
