对于患有妊娠糖尿病的准妈妈来说，合理的饮食管理是控制血糖水平、保障母婴健康的重要环节。以下是一周的科学食谱安排，旨在帮助您合理搭配营养，既满足孕期需求，又避免血糖波动。

周一

- 早餐：全麦面包一片+鸡蛋一个+一杯无糖豆浆

- 上午加餐：一小把坚果（如杏仁或核桃）

- 午餐：糙米饭半碗+清蒸鱼一条+炒西兰花+一碗蔬菜汤

- 下午茶：一根黄瓜或圣女果

- 晚餐：小米粥一小碗+蒸鸡胸肉+凉拌菠菜

周二

- 早餐：燕麦粥一碗+苹果半个

- 上午加餐：一杯脱脂牛奶

- 午餐：红薯半个+瘦牛肉炒青椒+凉拌木耳

- 下午茶：几片胡萝卜条

- 晚餐：杂粮馒头半个+炖豆腐+清炒芦笋

周三

- 早餐：全麦煎饼+鸡蛋+少量牛油果

- 上午加餐：一杯温水+一小块黑巧克力（70%以上可可含量）

- 午餐：藜麦饭半碗+烤三文鱼+蒜蓉空心菜

- 下午茶：橙子半个

- 晚餐：紫薯粥一小碗+白灼虾+凉拌黄瓜

周四

- 早餐：玉米一根+煮鸡蛋+一杯无糖酸奶

- 上午加餐：一把蓝莓

- 午餐：荞麦面一碗+清炖鸡肉+番茄炒蛋

- 下午茶：几根芹菜条

- 晚餐：南瓜粥一小碗+蒸鲈鱼+清炒西葫芦

周五

- 早餐：全麦馒头半个+鸡蛋+一杯绿茶

- 上午加餐：一小份酸奶水果沙拉（使用木糖醇调味）

- 午餐：黑米饭半碗+清蒸鸡翅+凉拌苦瓜

- 下午茶：一根香蕉

- 晚餐：红薯粥一小碗+清蒸虾仁+凉拌生菜

周六

- 早餐：全麦饼干两片+一杯无糖豆浆

- 上午加餐：一杯温牛奶

- 午餐：玉米饭半碗+红烧鱼块+清炒西兰花

- 下午茶：几片苹果

- 晚餐：红豆粥一小碗+清蒸鸡腿+凉拌豆芽

周日

- 早餐：全麦面包一片+煎蛋+一杯柠檬水

- 上午加餐：几颗开心果

- 午餐：绿豆饭半碗+清蒸鸭肉+凉拌胡萝卜丝

- 下午茶：几片猕猴桃

- 晚餐：山药粥一小碗+清蒸鳕鱼+凉拌苦菊

注意事项

1. 每餐主食建议控制在手掌大小范围内，粗粮为主，细粮为辅。

2. 蔬菜每日摄入量不少于500克，优先选择深绿色叶菜。

3. 水果需适量食用，避免高糖分水果（如葡萄、西瓜）。

4. 鱼类和瘦肉为主要蛋白质来源，尽量选择清蒸、炖煮等低油烹饪方式。

5. 避免高糖饮料及加工食品，多喝水或淡茶。

6. 定期监测血糖，根据医生建议调整食谱。

科学的饮食管理不仅能帮助控制妊娠糖尿病，还能为宝宝提供健康的成长环境。希望这份一周食谱能为您的孕期生活带来便利与安心！