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甲状腺手术后食谱大全

更新时间:发布时间: 作者:神州机械

清炖鸡胸肉

材料:鸡胸肉200克,胡萝卜50克,芹菜50克,姜片3片。

做法:

1. 鸡胸肉切块,用清水冲洗干净。

2. 胡萝卜和芹菜洗净切段备用。

3. 锅中加水烧开,放入鸡胸肉、胡萝卜、芹菜及姜片。

4. 小火慢炖约30分钟即可。

此菜品富含优质蛋白质,有助于伤口愈合,同时蔬菜提供了丰富的维生素和矿物质。

紫菜蛋花汤

材料:紫菜10克,鸡蛋1个,盐适量。

做法:

1. 将紫菜撕成小片,用温水泡发。

2. 鸡蛋打散备用。

3. 锅中加水煮沸后加入紫菜,稍煮片刻。

4. 慢慢倒入蛋液,边倒边搅拌形成蛋花。

5. 最后根据个人口味加盐调味即可。

紫菜含有丰富的碘元素,对于甲状腺健康有益,而蛋花则提供了蛋白质。

南瓜小米粥

材料:南瓜100克,小米50克。

做法:

1. 南瓜去皮切丁,小米淘洗干净。

2. 将小米与南瓜一同放入锅中,加入适量清水。

3. 大火煮开后转小火熬煮至米粒软烂即可。

南瓜和小米都易于消化吸收,且小米具有健脾养胃的作用,适合术后调理。

以上食谱简单易做,营养均衡,非常适合甲状腺手术后的患者食用。当然,在实际操作过程中还需结合个人体质及医生建议进行调整。希望每位患者都能早日康复!

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