急性胃肠炎是一种常见的消化系统疾病，通常由病毒、细菌或寄生虫感染引起。它可能突然发作，并伴有多种不适症状。了解这些症状有助于患者及时就医并采取适当的护理措施。

最常见的症状包括腹痛和腹泻。腹痛通常是阵发性的绞痛，位于腹部中央或下腹部。而腹泻则表现为排便次数增多，粪便稀薄甚至呈水样。此外，患者还可能出现恶心和呕吐，这可能是身体试图清除有害物质的一种反应。

发热也是急性胃肠炎的常见症状之一。轻度发热表明身体正在对抗感染，但如果体温过高，则需要警惕病情加重。脱水是另一个需要注意的问题，尤其是在频繁腹泻和呕吐的情况下。脱水会导致口渴、尿量减少、皮肤干燥以及头晕等症状，严重时可能危及生命。

食欲减退是另一个典型表现。由于胃肠道受到刺激，患者可能会感到吃不下东西或者对食物失去兴趣。在某些情况下，患者还会出现疲乏无力的感觉，这是因为身体消耗了大量能量来应对炎症和感染。

值得注意的是，并非所有患者都会经历上述所有症状，具体表现因个体差异而异。例如，部分病毒感染引起的胃肠炎可能以轻微腹痛为主，而细菌性胃肠炎则更常伴随剧烈腹泻和高烧。

对于急性胃肠炎的治疗，最重要的是补充流失的水分和电解质，避免脱水的发生。可以适量饮用温开水、淡盐水或口服补液盐。同时，饮食上应选择清淡易消化的食物，如米粥、面条等，避免油腻、辛辣或生冷食品。

如果症状持续超过48小时，或者出现严重脱水（如极度口渴、少尿或无尿）、持续高烧等情况，应及时就医寻求专业帮助。医生可能会根据具体情况开具药物治疗方案，如抗生素（针对细菌感染）或其他辅助用药。

总之，急性胃肠炎虽然常见但不容忽视。通过认识其常见症状，我们可以更好地预防和处理这一疾病，保护自身健康。