肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，主要表现为胃肠道的炎症反应。它可能由多种因素引起，包括感染（细菌、病毒或寄生虫）、食物中毒、药物副作用、酒精过量，以及某些自身免疫性疾病等。肠胃炎的症状通常包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐和食欲不振。
对于大多数人来说，肠胃炎是短暂且自限性的，通过适当的休息和补充液体即可恢复。然而，在一些情况下，尤其是儿童、老年人或免疫力较弱的人群中，肠胃炎可能导致严重的脱水和其他并发症，因此需要及时就医。
预防肠胃炎的关键在于保持良好的卫生习惯，如勤洗手、避免食用未煮熟的食物、饮用干净的水源等。此外，合理饮食、避免暴饮暴食也有助于减少发病风险。
总之，了解肠胃炎的相关知识有助于我们更好地应对这一常见病症，并采取措施保护自身的健康。如果出现持续性或严重症状，建议尽快寻求专业医疗帮助。
