在日常生活中，药膳是一种将传统中医药理论与饮食相结合的方式，既能满足口腹之欲，又能达到养生保健的效果。以下为大家推荐12款简单易做的药膳食疗偏方，适合不同人群的需求。

1. 红枣枸杞炖鸡蛋

材料：红枣5颗、枸杞10克、鸡蛋2个。

做法：将红枣和枸杞洗净后放入碗中，打入鸡蛋搅拌均匀，加水适量，隔水蒸熟即可。此方具有补血养颜的功效，特别适合女性食用。

2. 山药莲子粥

材料：山药30克、莲子20克、大米适量。

做法：将山药切片，莲子泡发后与大米一同煮成粥。此粥能健脾益胃，适用于脾胃虚弱者。

3. 黄芪党参炖鸡

材料：黄芪10克、党参10克、鸡肉适量。

做法：将黄芪、党参与鸡肉一起炖煮，可加入姜片去腥。此汤具有补气养血的作用，适合体质虚弱的人群。

4. 百合银耳羹

材料：百合20克、银耳10克、冰糖适量。

做法：银耳泡发后撕成小块，与百合一同煮至软烂，加入冰糖调味。此羹润肺止咳，适合秋冬季节食用。

5. 生姜红糖茶

材料：生姜数片、红糖适量。

做法：将生姜切片煮水，加入红糖调味。此茶驱寒暖胃，尤其适合寒冷天气饮用。

6. 茯苓薏米粥

材料：茯苓10克、薏米30克、大米适量。

做法：将茯苓、薏米与大米同煮成粥。此粥利湿健脾，有助于改善湿气重的症状。

7. 当归生姜羊肉汤

材料：当归10克、生姜几片、羊肉适量。

做法：将当归、生姜与羊肉一同炖煮，加入盐调味。此汤温经散寒，适合体寒者食用。

8. 菊花枸杞茶

材料：菊花5克、枸杞10克。

做法：将菊花与枸杞用热水冲泡即可。此茶清肝明目，适合长时间用眼的人群。

9. 桂圆红枣粥

材料：桂圆肉10克、红枣5颗、大米适量。

做法：将桂圆肉与红枣加入大米中煮成粥。此粥补血安神，适合失眠多梦者。

10. 陈皮山楂茶

材料：陈皮5克、山楂10克。

做法：将陈皮与山楂用热水冲泡。此茶消食化积，适合消化不良者。

11. 核桃芝麻糊

材料：核桃仁30克、黑芝麻20克、蜂蜜适量。

做法：将核桃仁与黑芝麻炒香后研磨成粉，加入蜂蜜调制成糊状。此糊滋阴润燥，适合秋冬季节食用。

12. 莲子百合瘦肉汤

材料：莲子20克、百合10克、瘦肉适量。

做法：将莲子、百合与瘦肉一同炖煮，加入盐调味。此汤养心安神，适合心烦失眠者。

以上12款药膳食疗偏方简单易做，且食材容易获取，大家可以根据自身需求选择适合自己的食谱进行尝试。但需要注意的是，药膳虽好，也要根据个人体质合理搭配，避免盲目进补。