过敏性紫癜是一种常见的血管炎症性疾病，主要表现为皮肤紫癜、关节痛、腹痛以及肾脏损害等症状。对于患者来说，饮食管理非常重要，因为不当的饮食可能会加重病情或引发复发。那么，过敏性紫癜患者到底不能吃什么呢？

首先，要避免食用高蛋白的食物，尤其是动物蛋白。如海鲜类（虾、蟹、贝类等）、鸡蛋、牛奶及其制品等。这些食物可能引发免疫反应，导致病情加重。此外，某些肉类如羊肉、狗肉等也可能诱发疾病发作，建议尽量避免。

其次，辛辣刺激性食物也是禁忌之一。辣椒、胡椒、姜、蒜等调味品会刺激肠胃，增加胃肠道负担，从而可能诱发腹痛等症状。因此，在日常饮食中应减少这类调料的使用。

第三，酒精饮品绝对禁止饮用。无论是啤酒、白酒还是红酒，都含有对身体有害的成分，容易引起过敏反应，并且可能影响药物疗效。

第四，油炸油腻食品也需谨慎对待。油条、炸鸡、薯片等高脂肪含量的食物不仅不利于身体健康，还可能导致消化不良，进而影响疾病的恢复进程。

最后但同样重要的是，避免接触已知的个人过敏源。每个人的具体情况不同，有些人可能对特定种类的食物特别敏感，比如坚果、柑橘类水果等。如果发现自己对某种食物有过敏史，则必须严格避开该类食材。

总之，对于过敏性紫癜患者而言，科学合理的膳食结构至关重要。除了上述提到的注意事项之外，还应该多吃富含维生素C和维生素E的新鲜蔬菜水果，保持良好的生活习惯，定期复查，遵医嘱服药治疗，这样才能更好地控制病情发展，提高生活质量。